Barras de Cereales y Granola

Barras de Cereales y Granola

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Las Barras de Cereales y Granola son snacks energéticos cuya base principal son los cereales integrales, especialmente la avena. Se aglutinan con ingredientes como miel o mantequillas de frutos secos y pueden incluir frutas deshidratadas, nueces o semillas. Son una excelente fuente de energía rápida y fibra, ideales para un impulso nutritivo.

Si quieres conocer más acerca de ingredientes, sabores y beneficios, ¡no te vayas, esto puede ayudarte!

¿En que te beneficia una barra de cereal?

Una barra de cereal puede ser un excelente aliado nutricional, especialmente cuando necesitas energía rápida o un snack práctico, estos son algunos beneficios:

• Una barra de cereal te da energía que dura. Como tienen avena y otros granos, te dan energía poco a poco, lo que te ayuda a estar activo y concentrado sin bajones. ¡Perfecta antes de hacer ejercicio o a media mañana!
• También son buenas para tu digestión porque tienen mucha fibra. Esto te ayuda a ir al baño y te hace sentir lleno por más tiempo, así evitas comer de más. La avena incluso puede ayudar a bajar el colesterol malo.

• Además, te dan nutrientes importantes. Si tienen nueces o semillas, aportan grasas buenas, proteínas y vitaminas. Algunas hasta tienen hierro, que es bueno para la sangre.

• Son súper fáciles de llevar y comer en cualquier lado. Ideales para un desayuno rápido, un antojo o después de entrenar cuando andas con prisa.

• Y lo mejor: son una opción más sana que los dulces. Escoge una barra de buena calidad, con pocos azúcares y buenos ingredientes, ¡y tendrás un snack mucho mejor que cualquier golosina!

¿De que estan hechas?

1. Cereales Integrales (como avena, arroz inflado):

   • ¿De qué están hechas?: Son la base de la barra. La avena es muy común.

   • Beneficios: Te dan energía que dura porque se digieren despacio. También aportan fibra, buena para tu digestión y para que te sientas lleno por más tiempo.

2. Frutas Deshidratadas (pasas, arándanos, etc):

   • ¿De qué están hechas?: Son frutas a las que se les quita el agua, concentrando su dulzor.

   • Beneficios: Aportan energía rápida (por sus azúcares naturales) y también algo de fibra y vitaminas.

3. Frutos Secos (almendras, nueces, cacahuetes):

   • ¿De qué están hechas?: Son semillas con cáscara dura.

   • Beneficios: Te dan grasas saludables (buenas para el corazón), proteínas (para tus músculos) y vitaminas y minerales importantes.

4. Semillas (chía, lino, girasol):

   • ¿De qué están hechas?: Pequeñas semillas llenas de nutrientes.

   • Beneficios: Son una fuente concentrada de grasas saludables (como Omega-3), fibra y proteínas.

5. Aglutinantes (miel, sirope de agave, mantequillas de frutos secos):

   • ¿De qué están hechas?: Son los "pegamentos" que unen todos los ingredientes de la barra.

   • Beneficios: Aportan dulzor natural (en el caso de miel o sirope) y ayudan a que la barra mantenga su forma, además de dar más energía.

6. Extras (chocolate, coco, especias):

   • ¿De qué están hechas?: Ingredientes que se añaden para mejorar el sabor y la textura.

   • Beneficios: Aportan sabor extra y, en el caso del chocolate oscuro o el coco, pueden sumar antioxidantes o grasas saludables

¡Te dejamos un video para que puedas ver el proceso de preparacion de las barras!